Kvällen innan:
Blötlägg (glutenfria) havregryn, pumpa- och solroskärnor, mullbär, naturella nötter, ca 1 msk kokosolja, kardemumma och havssalt (jag tar minst 1,5 krm).
På morgonen:
Häll i lite mer vatten på morgonen och värm upp utan att låta det bli allt för torrt.
Rör i gojibär, ekologiska kokosflingor (finns bl.a. på Willys) och alternativt 1 msk Ledins Hälsomål (innehåller linfrö, vetegroddar, alfalfa, inulin, nässlor, nypon och lakritsrot).
Strö över granatäpplekärnor.
Espresso innehåller mindre garvsyra än bryggkaffe eftersom espresso-bönorna är mer rostade. Späd ut med vatten om det är för starkt.
