Läste en ny artikel av Tommy Svensson – krönikör i Vimmerby Tidningen och vars föreläsning jag ska på nu på torsdag.
Han skriver att hamburgare från t.ex. McDonald’s, Burger King, MAX, Sibylla osv. innehåller totalt 18 tillsatser.
Några av dem används vid tillverkning av aceton och flera av dessa E-nummer misstänks kunna orsaka leverskador, cancer och fosterskador.
Dessutom blandas det farliga ämnet rökarom i hamburgarna, vilket gör att de smakar grillade trots att de är stekta i transfett.
Den gula osten är ingen riktig cheddar-ost, utan är färgad med ett färgämne som tillverkas av en alg, med hjälp av extrationsbensin hexan. 50 % av osten är fyllnadsmedel, köttarom och E-ämnen så som E330 vilket sägs kunna förvärra pollenallergi, samt natrium-, kalium-, kalciumfosfat/-polyfosfat som kan orsaka njurskador och tarmstörningar.
Jag har hänvisat till Tommy Svenssons forskning om mat tidigare, t.ex. då jag skrev om hur ohälsosamt soja är (länk).
Från andra källor har jag sett hur de populära hamburger-kedjornas mat inte blir gammal på flera månader eftersom de innehåller så mycket syntetiska tillsatser.
En Happy Meal är alltså inget man med glädje bör “unna” sig själv eller någon annan man bryr sig om.
