Idag jobbar jag 12-timmarspass men är sedan ledig tills på tisdag så jag kan åka till min familj i Hultsfred. Det ska bli så kul att träffa dem!
Det är viktigt att äta bra lunch för att orka med, idag äter jag ekologiskt basmatiris, morot- och kikärtsröra, alger, groddar och tomat.
Jag blev rekommenderad att äta alger och groddar om man vill få i sig protein men inte animalisk. Jag äter fortfarande kött men inte alls ofta.
Alger är billigt och finns i asiatiska livsmedelsaffärer, bl.a. i den vid den stora parkeringen bakom Saluhallen här i Göteborg.
Folk säger också att man kan äta bönor istället för kött med det är ju till största delen kolhydrater i bönor så det förstår jag inte?
Är fortfarande förkyld och hängig, så i och med det och mycket jobb har jag inte kunnat träna på flera dagar nu, jag längtar! Hoppas det inte påverkar så mycket, för nu har träningen på gymmet börjat ge resultat =)
